2014 m. kovo 3 d., pirmadienis

Kondensuoto pieno keksiukai

12 keksiukų reikės:
Skardinės kondensuoto pieno,
Pakelio sviesto,
2 kiaušinių,
apie 300g miltų
1 šaukštelio kepimo miltelių
Vanilinis cukrus
Pora šaukštų pieno

Kambario temperatūros sviestą, kondensuotą pieną, kiušinius ir pieną gerai išplakti. Tuomet įmaišyti miltus, vanilinį cukrų ir kepimo miltelius. Masė turi būti labai tiršta, tačiau lengvai besidedanti į formeles (konsistenciją galima reguliuoti miltų ir pieno pagalba). Į keksiukų formeles dėti 2/3 tešlos ir kepti 180C orkaitėje 15min.